Come scegliere la tua bevanda energetica?

Indipendentemente dalla disciplina ciclistica/mountain bike o dal livello di pratica, una corretta idratazione è fondamentale per la buona salute dell'organismo. Il ciclista ha bisogno di bere regolarmente per compensare tutte le perdite di liquidi (acqua e sali minerali) legate allo sforzo, altrimenti andrà incontro al fallimento. Base della nutrizione sportiva , la bevanda energetica rientra a pieno titolo in un approccio globale alla prestazione.

Ecco tutte le spiegazioni che ti servono per scegliere la tua bevanda energetica da ciclismo .

L'IMPORTANZA DI IDRATARSI BENE DURANTE LA BICICLETTA

Un'idratazione insufficiente o mal gestita può avere conseguenze disastrose durante un giro in bicicletta o una competizione. I primi segni di disidratazione (crampi, debolezza muscolare, stanchezza, ecc.) influenzano direttamente le sensazioni del ciclista e alterano immediatamente le sue prestazioni.

Compensare le perdite d'acqua legate alla traspirazione

Per comprendere il ruolo fondamentale dell'idratazione durante la pedalata bisogna ricordare che il corpo umano è composto per due terzi da acqua, elemento particolarmente concentrato nei muscoli, compreso il muscolo cardiaco. Poiché lo sforzo fisico provoca un aumento della temperatura corporea, il corpo reagisce naturalmente sudando per “raffreddare il motore”. Queste perdite d'acqua devono essere compensate regolarmente bevendo acqua, molto prima che compaia la sensazione di sete, per sperare di mantenere il proprio livello di prestazione ed evitare la disidratazione.

La scelta strategica dell'energy drink nell'alimentazione sportiva

La bevanda sportiva per il ciclismo (conosciuta come bevanda energetica, bevanda isotonica o bevanda per l'esercizio) fornisce acqua ed elettroliti persi con il sudore (sodio, magnesio, potassio, calcio), ma anche carboidrati, vitamine e micronutrienti utili a fornire energia all'organismo.

Per il ciclista l'utilizzo di una bevanda sportiva è una scelta strategica. Devi sapere quale bevanda usare e a che ora (prima, durante, dopo l'esercizio). Come sempre quando si parla di alimentazione sportiva, è importante avere un approccio personalizzato, che tenga conto del tipo di attività (durata, intensità) e delle reazioni dell'organismo.

DIVERSE TIPOLOGIE DI BEVANDE PER IL CICLISTA

Esistono diversi tipi di bevande per il ciclismo, che si differenziano per la composizione e lo scopo (preparazione all'esercizio, rifornimento energetico durante l'esercizio, anticrampi, recupero).

Un concetto importante: la bevanda isotonica

Una bevanda sportiva (preparativa, energetica, anticrampi o altro) è spesso descritta come isotonica. Per capirci con questo termine ci si riferisce all'osmolarità del liquido (la concentrazione di particelle attive o composti disciolti). Nel caso di una bevanda isotonica, questa concentrazione di composti è identica a quella del plasma sanguigno. Il concetto è molto importante perché questo equilibrio favorisce l'assorbimento dei liquidi e dei suoi nutrienti nell'intestino, che passeranno più facilmente nel sangue.

Favorevole per l'atleta, la formula equilibrata della bevanda isotonica consente sia di ottimizzare la reidratazione che di facilitare l'assimilazione dei nutrienti. Con il caldo può essere preferibile una bevanda ipotonica (più diluita), perché favorisce la reidratazione dell'organismo. Una bevanda ipertonica (più concentrata) è generalmente sconsigliata per lo sport, perché rallenta la digestione dei nutrienti e può causare una disidratazione reattiva.

Bevande energetiche o bevande per l'attività fisica

La classica bevanda energetica (o bevanda per esercizi) ha un duplice obiettivo: idratare il corpo e fornirgli energia. Utile per allenamenti e gare di lunga distanza, offre un apporto completo di diversi carboidrati (maltodestrine, destrosio, fruttosio), minerali (magnesio, sodio) e vitamine (C, E, B1, B6). Fornisce energia in modo rapido o più graduale, a seconda del mix di carboidrati utilizzato.

Bevande anti-crampi

La bevanda anticrampi beneficia di una formulazione ricca di elettroliti (sodio, calcio, magnesio, zinco, potassio), che mira a compensare rapidamente le perdite di sali minerali e prevenire la debolezza muscolare, segni di disidratazione. A differenza della classica bevanda energetica, la bevanda anticrampi non fornisce energia aggiuntiva al ciclista: spesso troverete formule “zero zuccheri, zero calorie”.

Bevande di preparazione

La bevanda preparatoria ha lo scopo di ottimizzare le riserve energetiche del ciclista , aumentando le sue scorte di glicogeno. Si consuma prima di una gara o di un evento importante, il giorno prima del grande raduno oppure i 2 o 3 giorni precedenti. Una bevanda preparatoria fornisce carboidrati, vitamine e minerali, eventualmente proteine.

Tra le bevande di preparazione, quella d'attesa è riservata alle poche ore che separano l'ultimo pasto dalla partenza della corsa. Una bevanda d'attesa contiene carboidrati, minerali e vitamine. Privilegia i carboidrati ad assorbimento lento, per evitare il rischio di ipoglicemia reattiva .

Bevande di recupero

La bevanda di recupero aiuta il corpo a riprendersi dopo un esercizio violento. Aiuta a ridurre l'affaticamento e favorire la ricostruzione muscolare. Consumata al termine di un allenamento o di una gara, la bevanda di recupero offre un apporto mirato di carboidrati (energia rapida) e proteine ​​(recupero muscolare).

Le bevande energetiche sono consigliate per il ciclismo?

È essenziale distinguere chiaramente le bevande energetiche per lo sport dalle bevande energetiche con effetto “boost”. Molto acide, povere di minerali (sodio), molto ricche di zuccheri, le bevande energetiche non sono assolutamente consigliate durante il ciclismo/mountain bike , prima, durante o dopo l'attività fisica.

COME CONSUMARE LA TUA BEVANDA ENERGETICA IN BICI?

Prima, durante o dopo l'esercizio, la tua bevanda energetica ti accompagna durante l'allenamento e la competizione. La bevanda energetica è utile nelle uscite di media o lunga percorrenza. Per sessioni brevi a ritmo moderato (durata inferiore a un'ora), è sufficiente una semplice bottiglia di acqua minerale per compensare le perdite idriche.

Le regole dell'idratazione sportiva

Bere è essenziale per produrre uno sforzo di qualità. Quando si va in bicicletta o in mountain bike, l'ideale è bere regolarmente (ogni 10-15 minuti), a piccoli sorsi. Dovresti sempre testare una bevanda durante l'allenamento, in un contesto che si avvicina alle condizioni reali di gara, per formarti un'opinione ed evitare spiacevoli sorprese in gara. Il dosaggio della bevanda può essere adattato in base alle condizioni esterne (caldo, freddo). Nella scelta della bevanda da ciclismo è necessario tenere conto della durata e dell'intensità dello sforzo, nonché delle reazioni dell'organismo.

Ricorda: andare in bicicletta/mountain bike quando fa caldo aumenta la perdita d'acqua e il rischio di disidratazione. In questo caso è fondamentale fornire un volume maggiore di bevanda!

Bevande prima dell'esercizio

Si consiglia di bere regolarmente prima dell'attività fisica, per non rischiare di iniziare una lunga uscita disidratati o con una riserva di zuccheri insufficiente. La bevanda dell'attesa gioca qui il suo ruolo, soprattutto prima di una seduta di diverse ore al caldo: aiuta a mantenere l'idratazione del corpo e ad accumulare una buona scorta di carboidrati. Consumata nei giorni precedenti la gara, la bevanda preparatoria permette di ottimizzare le riserve prima di una gara.

Bevande da consumare durante l'attività fisica

L'energy drink è la bevanda da esercizio che ti accompagna durante sessioni di intensità medio/alta della durata di diverse ore. Ti offre un apporto regolare di carboidrati durante tutta l'uscita. Per gli allenamenti più difficili, lunghi e ritmati, sono più utili le formule più complete, che combinano carboidrati, minerali (sodio, magnesio, potassio, ecc.), vitamine, antiossidanti. Per evitare problemi gastrici, è consigliabile consumare la bevanda energetica a piccoli sorsi, alternandola con acqua limpida. Se sei particolarmente soggetto ai crampi, puoi abbinare alla tua bevanda energetica anche una bevanda anticrampi a zero calorie.

Bevande da consumare dopo l'esercizio

Non appena l'allenamento o la competizione finiscono, è essenziale recuperare bene, raccogliere i benefici dell'esercizio o prepararsi per il prossimo obiettivo. Qualunque sia il tuo livello o la tua età, qualunque siano le tue ambizioni, è importante considerare il recupero dopo l'esercizio. La bevanda di recupero aiuta a reidratare il corpo, aiuta a ricaricare le batterie e a ricostruire il tessuto muscolare. La sua formula enfatizza l'apporto di proteine, vitamine e minerali, che aiutano a ridurre l'affaticamento muscolare.